終於,我的ppsn(稅號)
在熬了將近三周後終於拿到了!!
正常而言應該可以在一周內就領到
但是我卡在房東電費這一項卡了很久
要求看房東兩個月的電費單是為了確認這棟房子確實是這位房東所有
有個好房東真的很重要阿
但是也是有聽過有的櫃員沒有要求電費單
不過為了保險起見,建議要來愛爾蘭工作的人還是盡量要準備到瞜
其實說到出國的事前準備
我真的是一個從頭到腳都超級粗心的人
所以出國前的功課常常都只做一半還毫無自覺
結果就是在到了當地之後一直在做蠢事
(我的貴人們大概就是這樣才不得不出現的吧)
例如電壓和轉接頭
我壓根不知道愛爾蘭電壓和台灣大不同
台灣是110V 愛爾蘭則是220V
愚蠢如我在吹頭髮時,想都沒想就直接把台灣帶來的吹風機插上去
結果我的吹風機就在開關按下的霎那
馬上就像電影情節一樣,轟轟烈烈的朝我噴火
真的不誇張,我看著吹風機裡的風扇冒出熊熊烈火時簡直都傻了
當然二話不說馬上關掉
一關掉後整間房間都瀰漫著燒焦味
之後不得已只好花了十歐買一支新的吹風機
又,我雖然知道愛爾蘭一天到晚都在下雨
平均一年有兩百多天的下雨天
朋友的home mom還說,如果要等晴天再出門,那乾脆一輩子都不要出門
我還記得剛到愛爾蘭時是三月中的事
每天的天氣都是晴天冰雹雨天地瘋狂輪迴
下冰雹的方式就很像...上帝不小心打翻了一桶冰,嘩地一聲,不過幾分鐘就結束
然後再瞬間放晴,再瞬間下起滂沱大雨,這同時風還吹得超級肆無忌憚.........
天氣真的很有事也就算了
重點是我只帶了一把價值120台幣的小七牌摺疊小紅傘就妄想勇闖愛爾蘭
幾乎每次都在撐開的同時就開花,屢試不爽
開花了幾次後我就索性把小紅傘封存起來
離題了
似乎,在我拿到ppsn之後一切終於開始步上軌道
有滿滿的排班表,也順利地搬到了市區
還有好多好多的朋友
面對一個新環境,總是會有一段時間很難很難熬
難熬到讓人無時無刻都想著要放棄要回家
最讓人匪夷所思的就是衰事總是接二連三地來
就好像說好的一樣
當時支撐著自己的信念大概就是
既然回家自舔傷口不會讓事情更好
反正最糟也不過如此,那不如咬牙一撐,撐過了,一切就海闊天空
等到找回了自己的笑容,開始懂得享受生活
反而會想不起來當時昏天暗地的每一天是怎樣來著
(在愛爾蘭時最常相處在一起的瘋子們,這種組合要安靜好像真的也有點難)
店經理對我非常的大方
大方到我常常一周上班六天
其實上班時數不長也不累
但是因為我堅持走路不搭公車
每天來回兩小時再加上上班時間
一開始還真的有點吃不消
常常回到家就是雙腳腫脹痛到不行
後來走習慣了之後就漸漸地健步如飛了(但是本來不細的小腿也越變越壯了= =)
一開始上班時,常常呈現一個總是我一個人在店裡飛奔,羅馬尼亞人大部分都聚在一起聊天的窘況
然而身為一個菜鳥,對他們來說又是個語言不通的外來種
只能不斷地自娛娛人來排解這份孤單
好險好險,我們店裡的客人真的都是天使來著
其實同樣在歐美國家和國內做過服務業
我個人的感覺....真的會覺得在歐美國家做服務業,讓人比較感覺得到對等的尊重
在國內,雖然我們的服務業總是以一流的服務態度著稱
但是也因此養出了不少缺乏同理心的任性客人
在美國和歐洲,雖然同樣是客人至上
但是比起無條件的伺候,我更覺得像是在交朋友
有時我甚至覺得客人比我還要有禮貌兩百倍
當然不管在哪裡都一定會有服務業的辛苦之處
這只是我個人的見解,大家真的有興趣的話再好好地體會看看搂^__^
說到我們店裡的高水準天使客人們
和他們聊天真的是一大享受
由於大多是常客的關係,我也常常會被問到一些像是
"i haven't seen u before , where r u come from ?"
一聽到我來自台灣
許多人都會興致勃勃的和我大談台灣與中國的議題
最讓人開心的是我常常聽到這樣的回答
"i know Taiwan is independent ."
這時我就會開心地猛點頭
接著再更厲害的客人就會滔滔不絕地講起台灣與中國間的歷史發展
從毛澤東講到鄧小平再講到蔣中正再講到台獨
我根本只來得及聽懂英文名字他們就已經劈哩啪啦講完了一大串歷史
除了 "呃................." 之外,我還是只能點頭
好羞愧阿阿阿阿.........
其實我們店裡的食物真的很好吃
連奶昔都是出了名的好喝
這是我個人偏愛的漢堡之一-bacon & egg cheezy please
雖然真的很好吃,但是名字很長唸起來很惱人
所以每次我在複誦點單的時候都說bacon & blah blah blah
好險客人們都很有幽默感
我們店裡的奶昔相當受當地人歡迎
不能否認連我自己都很愛(沒有變胖真的是奇蹟)
但是製作奶昔的過程真的非常耗工又耗時
所以一忙起來,只要一聽到客人點奶昔,內心就會不自覺地發出小小的哀號
除此之外,我不懂為何規定硬是要從搖奶昔的大鐵杯裡,倒出一半到另外一個小玻璃杯
然後兩個杯子一起送上,既佔空間又麻煩
而且很多客人常常異想天開地想把剩下的一半再倒進小玻璃杯裡
接著就會發生滿桌子都是奶昔的悲劇
"everybody hates milk shake but customers loves it ."這是在店裡做了五年的媽媽告訴我的
在我打奶昔打到手快斷掉的時候,這句話就像人生跑馬燈一樣不停地出現在我腦海裡
後來漸漸跟大家熟起來後
才知道店裡還是有很多親切友善的羅馬尼亞人的lol
例如我最喜歡的廚師大哥Alex
我還記得,一開始我非常不順遂的時候
他告訴我,他剛到愛爾蘭時簡直身無分文
甚至於第一個月的工作
沒有任何的簽約,沒有任何的福利與保障
就是沒日沒夜的工作
因為太窮,所以每天只能吃些果醬或是茶水來果腹
但是兩年後的現在,他有房,有美麗的老婆跟可愛的小孩
連車子都是開BMW
"When u want to achieve something , don't tell anybody , just do it . When u'll get it , u don't even need to show it . Then, eveybody will know it. Just like what have I done ."
永遠永遠,我都忘不了他告訴我這句話的時候有多真摯
只要和他上班心情就會是彩色的
在我即將要離開時候,他握著我的手,發自內心地說
"when u'll success , u have to come back to see me ."
這真的是讓我一度熱淚盈眶
在以前,從來都不覺得有外國人可以理解自己
總是會以為文化的差異讓我們之前多了好幾道牆
結果不然,當他們搭著我的肩,握著我的手,抑或是給我一個熱情的擁抱時
我都能感受到滿滿的親切與關心,而不是意圖不軌的不適感
甚至於好多好多讓我感動不已的肺腑之言,都是來自於我的外國朋友們
這位是曾經在我們店裡待過一周的波蘭姊姊
雖然認識的時間不長,因為後來店裡發生了一些事所以不得不請走她
英文雖然不是很好,常常我們聊天都一頭霧水
但是,只要個性樂觀開朗,待人親切
真的會漸漸地發現語言對於人與人的交往其實並不是真的這麼必要
她告訴我,她來到這裡是因為家裡經濟狀況不好,才來到愛爾蘭賺取歐元好資助家裡
母親在她很年輕的時候就因為一些意外而提早離開了人世
家裡有弟弟妹妹要照顧,曾經一度讓她崩潰
"But , never give up ."
她說,她現在過得自由自在又開心
一個人隻身在外,的確很容易因為一些小事就又哭又笑的
尤其來到愛爾蘭後,深深地感受到了和我在美國打工度假時的不同
在美國打工度假,因為還是學生身分
所以總是被保護得好好的
雖然也有許多辛苦的地方,但是工作之餘只要想著如何把握每一分每一秒的玩樂時光
例如在黃石時,總是想著下次放假要搭便車去哪裡
在洛磯山脈時,總是想著還有哪一座湖還沒去
但是在這裡,少了學生的光環,工作不順就只能走人
房子找不到就只能想辦法到處寄居
文件弄不到手,公務人員也只能告訴你"it's not my business , i'm sorrry."
尤其,開始工作後,我才真正感受到在愛爾蘭,一份合法工作當知得來不易
一開始,店裡的每個人都問我"How many years u have been here?"
這時我都很小聲地回答"........almost one month ....."
接著大家的反應都是超級震驚
然後開始輪流跟我分享他們花了多久的時間才找到工作
從四個月到一年不等
接著就換我震驚了,我一直都知道愛爾蘭工作不好找
但沒想到真的有這麼難找
馬上在內心感謝上帝的眷顧一萬次.........................
說到找工作這一塊
我在出發前爬文時
常常會看到有許多人說愛爾蘭重視人脈
所以要廣結善緣工作才來得快
確實我在愛爾蘭待了一陣子後的確有感受到人脈的影響力
但是其實我後來覺得,自身的語言能力和工作態度才是找工作的兩大重點
不靠人脈,要靠自己找到工作也不是真的這麼難如登天
我身邊好多語言能力好的朋友們都靠自己找到了很不錯的合法工作
以上提到找工作找了好幾個月的同事們,確實語言能力有待加強....
但是積極樂觀的工作態度是不置可否的
話說,愛爾蘭的經濟不是很好,但是公民福利卻好得不得了
例如街上到處都是身心狀況都很好的街友
甚至於人手一條狗(狗狗也都超級健康有活力)
街友們一周可以領取一百多歐的補助金
這數字真的超過份的拉我一周薪水扣稅後不過也才250歐上下
再加上街友們也不用繳納任何費用
搞不好當個十年街友還可以存錢買房子
這樣經濟怎麼好得起來啦.......
第二篇就先打到這裡
真的很謝謝大家認真的看完這落落長的零碎日記唷
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